1883 Charles Clarence Hobart bygger sine første motorer og generatorer i Middletown, Ohio.
1886 J.C. Cochran mottar patent for den første oppvaskmaskinen.
1897 HOBART ELECTRICAL MANUFACTURING COMPANY grunnlegges i Troy, Ohio, ved overtagelsen av motor- og generatorfabrikken i HOBART-familien.
1903 HOBART bygger den første næringsmiddelmaskinen (en frittstående profesjonell kaffekvern).
1926 HOBART kjøper The Crescent Washing Machine Company og går inn i det kommersielle oppvaskmaskinmarkedet: den første oppvaskmaskinen som bar en HOBART-etikett.
1930 HOBART MASCHINEN GESELLSCHAFT i Hamburg, Tyskland ble grunnlagt.
1953 HOBART får patent for den første båndtunelloppvaskmaskinen.
1960 Overtagelse av oppvaskmaskinproduksjonen i foretaket K. Martin, Offenburg, Tyskland.
1980 Et nybygd produksjonsanlegg i Elgersweier, Tyskland.
1986 PREMARK INTERNATIONAL GROUP dannes iDeerfield, Illinois.
1997 HOBART CORPORATION fyller 100 år
1999 Integrasjon av PREMARK i ITW.
2004 HOBART flytter til Elgersweier.
2007 HOBART PREMAX-serien starter et nytt kapittel i utviklingen av oppvaskmaskiner. Oppvaskmaskinen PREMAX FTP reduserer vannforbruket med inntil 50%, energiforbruket med inntil 30% og bruken av kjemikalier reduseres med inntil 80%.
2008 Historiens største oppvaskmaskinbestilling. HOBART oppvaskmaskiner på Doha internasjonale flyplass, Qatar.
2009 HOBART introduserer SENSOTRONIC, verdens første intelligente oppvaskteknologi.
2010 Hobart feirer det 10. rekordår på rad.
2011 Bygging av et nytt internasjonalt forsknings- og utviklingsdesignsenter i Elgersweier, Tyskland.
2012 Utbygging av fabrikken med ytterligere en hall på 1 500 kvm for å øke produksjonen av underbenkmaskiner.
2013 Introduksjon av den nye innovative generasjon glassvaskere.
2013/2014 Hobart tildeles ”BestMarke 2013/2014" innen gruppene kvalitet, produkteffektivitet og service av det ledende tyskspråklige tidsskriftet "Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung" (AHGZ).
2014 HOBART introduserer de nye båndtunelloppvaskmaskinene PREMAX FTPi og PROFI FTNi. En ny design med to verdensnyheter: AUTO-CLEAN selvrengjøringssystem og twinLINE-tekniken.
2015 HOBART får tysk designpris, RedDot Award og iF Design Award.
2015 HOBART feirer det 15. rekordår på rad.
2015/2016 HOBART tildeles igjen "BestMarke 2015/16" i alle tre kategorier